Les graines de chanvre Bio d’Alsace
Issues d’une culture écologique, ces graines sont très riches en vitamines, idéalement dosée en oméga 3 & 6. De plus elles sont très généreuses en protéines végétales (25%) et fibres digestes.
Cette graine est l’une des rares à posséder tous les acides aminés essentiels (AAE) au bon fonctionnement de l’organisme que notre corps ne produit pas naturellement.
Pour votre plus grand plaisir elle se consomme cru germée ou grillée.
Pour une qualité optimum, assurez-vous d’acheter de la graine bio issue de France et non pas UE/hors UE (indiqué sur l’étiquette sous le label Bio). En effet, en UE/hors UE les normes bio sont moins élevées qu’en France. De plus, en privilégiant les graines issuent de France, vous améliorez l’empreinte carbone. Ainsi, c’est en faisant le choix des graines Chanvr’eel que vous contribuerez, en plus de vous faire du bien, à faire le bien pour la planète.
Conseils d’utilisation :
Nature, germée ou grillée, dans vos salades, soupes, makis, yaourts, mueslis ou encore pâtes à pain, vous allez l’adopter au quotidien !
Conservation :
Dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Allergènes :
Certains lots peuvent contenir des traces de gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 2167 kJ (518 kcal)
Matières grasses : 30,1 g
- acide gras saturés : 3,0 g
- acide gras mono-insaturés : 3,9 g
- acide gras polyinsaturés : 23,2 g
- dont oméga 3/6 : 4,3g / 14,6 g
Glucides : 26,3 g dont sucres* : 3,3 g
Fibres alimentaires : 29,3 g
Protéines : 23,0 g
Sel* : 0,12 g
*naturellement présent dans la graine
